дизайн проект интерьера кухни

Кухня-трансформер с трехсерийным сценарием

Интересная семья — три поколения удивительных женщин, цельных натур, многогранных, очень творческих и, с великой гордостью рассказывающих о своей семье и своих мужчинах —  капитанах дальнего и ближнего плавания. Они радушные хозяйки и прекрасные кулинарки, для которых кухня это сердце дома — место, где они проводят много времени! Общаются, готовят еду, что-то пекут, встречают гостей. «Соль» […]

Интересная семья — три поколения удивительных женщин, цельных натур, многогранных, очень творческих и, с великой гордостью рассказывающих о своей семье и своих мужчинах —  капитанах дальнего и ближнего плавания.

Они радушные хозяйки и прекрасные кулинарки, для которых кухня это сердце дома — место, где они проводят много времени!

Общаются, готовят еду, что-то пекут, встречают гостей.

«Соль» истории этой семьи заключается в том, что они родились и прожили много лет у моря. Они переехали в Москву 15 лет назад с Сахалина. И до сих пор они продолжают любить море, и с большим удовольствием проводят свои отпуска, теперь уже, у Черного моря.

Концепция проекта – «Морской рассвет». 

Я применила 2 трендовых цвета 2016 года по версии PANTONE  – розовый кварц и  голубую безмятежность.

Розовый на стенах — символизирует небо на рассвете.

Голубой на фасадах кухни —  цвет моря.

В поддержку им деревянный пол, по которому приятно ходить босиком, и который символизирует  мокрый песок.

На потолке деревянные ламели, которые тоже связаны с морской темой очень тесно.

Это некий отголосок, напоминание… и о деревянных настилах променадах, по которым нравится гулять, и лежаки на пляжах, и красивые легкие беседки на морских побережьях.

Белый цвет… Цвет парусов, кораблей и  кителей капитанов…

Функциональную задачу я решила следующим образом.

  • Основная идея моего проекта заключается в том, что это кухня с тремя возможными сценариями её использования!
  • Основной принцип организации кухонного пространства — пресловутый треугольник  «плита — мойка — холодильник» остался практически на своём месте.
  • Семья в этой квартире живёт больше 10 лет.
  • И за эти годы они  довели все свои движения до автоматизма.
  • Поэтому я решила сохранить привычную им траекторию движения  по кухне.
  • Чтоб они не путались и «по старой привычке» не открывали шкаф вместо холодильника.
    В итоге, ключевые позиции остались на своих местах, а все остальное завертелось вокруг них абсолютно новой историей.

Кухня разделена на 2 зоны.        

Рабочая и столовая!

В рабочей зоне у меня получилось 2 базовых блока плюс один мобильный элемент!

Угловой блок включает в нижнюю базовую часть – посудомоечную машину,  мойку со смесителями обычный кран, и кран питьевой фильтрованной воды,  под ней место для мусорного ведра и  фильтра для питьевой воды.

Далее база с выкатным набором корзин для 100% заполнения всего пространства угловой базы. Эти корзины удобны для хранения овощей и множества других нужных вещей и предметов для кухни, тряпочки-губочки.

Далее варочная панель, под ней выкатные ящики для хранения кастрюль и сковородок, и скрытый внутренний ящик для хранения вилок и ложек.

Следующий шкаф с распашной дверцей так же для хранения посуды.

Ряд навесных шкафов высотой под потолок! Секций для хранения получается много.

По использованию все традиционно – внизу, то чем чаще всего пользуются, выше размещается то, что востребовано реже.

Есть сушка для посуды.

Красивая вытяжка — труба.

Подо всеми навесными шкафчиками есть подсветка.

Стеклянный фартук позволяет нам видеть нежный цвет стен.

Предохраняет от загрязнений и за ним легко ухаживать.

Рабочая поверхность большая —  есть место и готовить на ней, и размещать дополнительные бытовые приборы.
Вторая часть рабочей зоны кухни это блок  «холодильник-духовка»

Здесь —  в одном пенале встроенный холодильник. Во втором пенале встроенный духовой шкаф с функцией СВЧ. Над духовым шкафом встроенная кофемашина.

Встроенный вариант кофемашины позволяет не занимать драгоценное пространство на рабочей поверхности. Между этими двумя пеналами  располагается интересный блок.

Это столешница, которая так же  является полноценной рабочей зоной.

Здесь можно заниматься выпечкой. Раскатывать тесто, готовить пироги и тут же закладывать их в духовку, которая расположена на удобной высоте – не надо ни наклоняться очень низко  (как при устаревших вариантах плит), ни поднимать руки с противнем высоко.

Ну, и соответственно, кофемашина,  расположена на такой высоте, что удобно приготовить кофе, и взять чашечку не пролив напиток.

Под столешницей располагается еще одна тумба с выкатными ящиками, в них могут лежать разные кулинарные предметы, запасные скатерти, салфетки, наборы ложек-вилок.

И особенность этого блока заключается в выкатном столике, который расположен под столешницей, но над тумбой.

Он выкатывается и закатывается туда свободно.

У него есть две ручки, за которые можно потянуть на себя и столик выкатится.

Они так же могут служить и крючками-держателями для кухонных полотенец в период активной готовки.

У всего этого блока есть верхний ряд шкафчиков, которые служат для хранения многих предметов. Сюда можно разместить такие крупногабаритные бытовые приборы как «кухонный комбаин». Весь этот блок отодвинут от стены, потому как в этой стене находится вентиляционная шахта и на стене есть решетка. Должна быть циркуляция воздуха.

Но, в эту образовавшуюся нишу можно повесить складные стулья, которые понадобятся, когда придут гости.

Столовая зона размещена у окна.

Там прекрасный эркер, и сидя за столом завтракая или обедая, например, можно рассматривать панораму за окном.

Если это ужин, то огни ночного города,  плюс мягкий свет от большого абажура лампы над столом так же создают прекрасное настроение.

Кстати, лампа в этом проекте тоже со своими «особенностями» и крепление у нее не стандартное из потолка, а боковое – из стены!!

Я применила зеркала.

Справа и слева от кухонной мебели от пола и до потолка разместились зеркальные полотна.

Это дает нам иллюзию расширения пространства и увеличение потока естественного освещения.

Так же в одно зеркальное полотно интегрирован телевизор.

В выключенном состоянии это просто зеркало, а при включенном режиме это телевизор. Расположенные зеркала друг напротив друга создают эффект переотражения.

Что дает возможность сидящим за столом, смотреть телевизор  не оборачиваясь.

Под потолком, слева от пенала с духовым шкафом,  можно разместить кондиционер. Место удобное. Трасса получится короткая. Лопасти зафиксировать так, чтоб поток дул вверх, а не на сидящих людей.

Для декора я применила подвесные кашпо, в которых можно разместить горшочки с травкой или огородной зеленью укроп, петрушка, базилик, мелисса.

Освещение кухни имеет три сценария: встроенные лампочки в потолочных ламелях, люстра над столом, подсветка под всеми навесными шкафчиками.

Под оконным блоком есть батарея.

Трубы зашьются и спрячутся, а саму батарею закроем экраном из матового стекла.

Итак, сценарии  использования кухни:

Первый сценарий

Это обычная, каждодневная жизнь семьи.

Кто-то готовит, кто-то печет. Заваривают кофе. Садятся завтракать по утрам. Если яркое солнце, то слегка опускают шторы. Окна заменены на распашные-откидные. Их можно раскрыть и помыть, ну а для проветривания достаточно откинуть створку. Что и  проветривает помещение и, одновременно избавляет хозяек от страха того, что кошки запрыгнут на форточку и свалятся «за борт». Мы же помним о том, что в этой семье еще есть три кошки. Для кошек на кухне только мисочки для воды и корма. Все остальные игрушки и кошачьи предметы за пределами кухни и продуктов.

дизайн проект кухни трансформер

 

 

 

Второй сценарий –

это подготовка к приходу гостей.

Готовка в полном смысле слова.

Все задействованы, роли и задачи распределены!

Кто-то стоит у плиты и жарит – парит, кто-то что-то печь собрался.

А надо еще салаты нарезать!

Вот тут и наступает черед задействовать «фишку» этого проекта – выкатного столика. Выкатываем столик и подкатываем его к основному обеденному столу.

Для стабильности и  устойчивости колесики стопорятся. Столик обездвижен)))))

Если это зимний (ранний) вечер, то используем еще одну «фишечку» этого проекта –

Перевешиваем абажур лампы (в рейках есть крючки) Размещаем его над выкатным столиком для  хорошего освещения.
Теперь в кухне получаются полноценных три рабочие зоны.
Первая у плиты и мойки.
Вторая между холодильником и духовкой — там 1 метр рабочей поверхности – это не мало.

И выкатной столик предоставляет нам еще 90 сантиметров дополнительной рабочей зоны.
В результате — все слаженно выполняют свои задачи, не мешая друг другу!

 

 

 

И третий сценарий –

это праздник!

Гости, близкие люди.
Убирается выкатной столик-помощник, разворачивается и раскладывается стол, Расставляются стулья и вынимаются дополнительные раскладные стулья.

Накрывается стол. Торт. Свечи!

Развешены гирлянды, благо рейки деревянные и есть возможность сбоку прикрепить их

Еще раз применяем  маленькую «фишечку» этого проекта. )))))))))))

Снова лампа, вернее абажур, перевешивается.

Теперь уже для того чтоб он освещал середину  праздничного стола!

Гости добро пожаловать! Всех с праздником!!!